爆炒大头菜的做法 1'（爆炒大头菜的做法）
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大头菜是用刀切的。然后换刀切丝。将大头菜丝浸泡在水中30分钟。热锅放油，放入蒜泥、姜泥、干辣椒、葱花。加入大头菜一起翻炒。加入鸡精、糖、料酒。翻炒后上桌。本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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