东北冷面的做法及调料（东北冷面的做法）

大家好，小奥来为大家解答以上问题。东北冷面的做法及调料，东北冷面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 先准备适量的冷面。在冷水中浸泡10分钟。

2、 在矿泉水中加入适量的酱油、盐、味精、糖、醋，调好，放入冷箱冷藏。这是冷面汤。

3、 准备黄瓜、西红柿、香菜、小葱、辣白菜，煮点鸡蛋。

4、 黄瓜丝、番茄片、芫荽碎、细香葱碎和大蒜碎。

5、 把泡好的冷面用手往下搓，把粘在一起的部分都搓出来。

6、 将锅里的水烧开，将冷面焯2分钟。

7、 然后捞出，放入冷水中冷却。

8、 取出，放入碗中，加入适量的凉面汤。

9、 加入少许黄瓜丝、适量香菜、蒜末、葱花、熟芝麻和鸡蛋。

10、 好了，完成了。我们走吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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