港式蛋挞和葡式蛋挞的区别（葡式蛋挞名字什么意思）

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1、 蛋挞因为蛋挞的种类繁多，可以分为很多品种，葡萄牙蛋挞就是其中之一。

2、 葡式蛋挞中的“葡式”指的是葡萄牙，这也是葡萄牙的传统甜品。

3、 18世纪，修女的衣服用鸡蛋中的蛋白质来给衣服上浆，但是蛋黄被闲置了，所以她们把它作为甜点。

4、 18世纪，葡萄牙战争结束后，又因为环境的影响，修女们无法保证自己的生活，于是把蛋黄做的甜点叫做蛋挞，靠卖蛋挞为生。

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