拌蒜茄子怎么做（蒜拌茄子的做法）

你们好，最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于拌蒜茄子怎么做，蒜拌茄子的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将茄子切成两片，然后放入蒸锅蒸20分钟。如果你喜欢大蒜的味道，放几片大蒜进去蒸一下。混在一起会很好吃。

2、 准备一些切碎的大蒜

3、 把葱花放在一起。

4、 倒热油

5、 加入适量的盐、糖、极鲜香精、蚝油、鱼露等调料，反正喜欢什么口味就放什么。

6、 蒸熟后取出茄子。

7、 将蒸熟的大蒜籽放入调味碗中。

8、 将茄子撕成条状

9、 青椒去皮，和茄子一起放。

10、 撒上调料。

以上就是蒜拌茄子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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