自制牛排怎么做好吃又简单（牛排怎么做好吃又简单）

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1、 先把整张牛皮用盐和黑胡椒调味，让牛肉休息一会儿。

2、 然后在中热锅里加入橄榄油，稍微熏一下，放入蒜瓣。

3、 然后把牛放进锅里，煎到肉有压手掌心的感觉，然后翻过来，尽量只翻一次。

4、 接下来，加入黄油。

5、 然后把牛肉立起来，炒边上的油肉。之后，用勺子将融化的黄油和橄榄油反复浇在牛肉表面。

6、 最后，锅放在盘子里。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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