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玉米手擀面条的做法(擀面条的做法)

2023-08-27 03:37:38  来源:网易  用户: 
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1、 将面粉放入盆中,然后加入适量的水,边加水边揉面,将水和面粉揉成面团。可以根据自己的口味加水到面团的硬度。如果喜欢吃软一点的,可以多加点水,直到面团表面光滑。

2、 把面团放在那里,醒一个小时。

3、 面团醒后,将面团放在案板上,取出擀面杖。用擀面杖压面团。可以将擀面杖从面团的底部向顶部滚动,过一会儿顺时针方向滚动,按照上面的方法再滚动一次。面团会擀成稍微大一点的面团。

4、 如果在碾压过程中感觉有些粘连,可以时不时的撒点面粉。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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