加州牛肉面的做法最正宗的做法（加州牛肉面的做法）
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准备牛肉100克，葱姜蒜5克，水1000毫升，酱油10克，麻辣豆瓣酱10克，油20毫升，面条250克，八角5克，胡萝卜30克。牛肉、胡萝卜切块，洋葱切段，大蒜捣碎备用，生姜切片。在锅里放油， 中热香姜蒜后加入牛腩，不断翻炒，加入麻辣豆瓣酱和酱油，使牛腩上色，辣味显现。锅内加水，将牛腩略盖，在汤中加入胡萝卜、八角、葱，大火烧开，撇去浮沫，转小火将牛腩煮至软烂，即为红烧。 将面条煮熟，倒入牛肉汤，撒上葱花。总结如下。本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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