浑源凉粉怎么做

浑源凉粉怎么做

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用料：凉粉500克、辣椒2克、蒜2克、醋3克、糖1克、酱油3克、香油2克 。

1、凉粉买回来后先用水冲洗，再用刀切块或切条 。

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2、辣椒洗净切粒，蒜去皮切碎备用 。

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【浑源凉粉怎么做】3、将一勺醋、一勺酱油、一勺香油和半勺糖倒入碗中与辣椒、蒜末搅拌均匀，再将切好的葱拌入 。

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4、凉粉装入碗中后，倒入调好的酱汁搅拌均匀即可 。

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浑源凉粉怎么做，配料都有什么？锅里倒油，油热后倒入葱花呛熟，再倒点醋（可以根据你喜欢的酸度倒）.放点盐、味精、少放点香油，倒入碗里.在吃的时候还可以根据自己的口味放些豆腐干和黄瓜丝作为辅佐品，这样吃起来味道格外香 。喜欢吃辣的朋友可以放点油泼辣椒油，会跟好吃 。

【#浑源凉粉怎么做#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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