王豆腐怎么烧

没听过王豆腐，听过豆腐王，呵呵，这里简单说一上豆腐的做法吧 希望你能喜欢

豆腐煲

原料：豆腐、肉末、虾仁、鸡蛋清、干淀粉、五香粉、胡椒粉、糖、味精

做法：1、豆腐切成小方块，放入沸水中捞一下,沥水待用

2、将肉末用干淀粉，少许盐和五香粉拌匀；虾仁用蛋清，少许盐拌匀，待用

3、起油锅，倒入肉末，虾仁和青豆（或者你喜欢加什么）划炒片刻

4、将豆腐放入锅中，翻炒，加清水，盐，炖至水快烧干加白糖，味精，湿淀粉旺火收汁，撒上胡椒粉，即可出锅

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