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南煎丸子是哪个地方的菜(关于南煎丸子是哪个地方的菜的介绍)

2022-11-13 09:30:05  来源:网易  用户: 
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1、南煎丸子,是一种传统美食小吃,南煎,也叫煎烧,是南方做菜的方法之一。

2、大体分为三类:荤、素、清真。

3、味道鲜美可口。

4、这菜很有特点,它不是圆形,而是饼状;没有油炸,而是用油煎;再加入调味料焖煮,汤汁里慢慢的浸透入味,非常香。

5、烧好的南煎丸子,光泽油亮,吃起来香而不腻,酥香可口,它如同一个棋子那么小,一口一口,很是美味。

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