木耳肉片

1、1

2、葱姜切好。

3、2

4、肉片切好，放入味极鲜和少许淀粉。

5、3

6、木耳提前泡发洗净。

7、4

8、把肉片搅拌均匀，腌制十分钟。

9、5

10、热锅温油。

11、6

12、放入肉片。

13、7

14、中火划开肉片。

15、8

16、翻炒至肉片无血色，盛出备用。

17、9

18、锅里底油放入葱姜，小火炒香。

19、10

20、放入沥干水分的木耳，中大火，翻炒。

21、11

22、木耳断生后放入肉片，加入少许盐。

23、12

24、沿锅边淋入少许陈醋，加入少许鸡精，翻炒均匀。

25、13

26、木耳肉片。

27、14

28、开饭喽。

29、木耳肉片一定要用少许陈醋，但不能吃到醋酸味儿哦。

30、来自 美食天下 敏zhu 的作品

31、使用的厨具：炒锅

32、所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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