丁二酸二甲酯
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【丁二酸二甲酯】一、
丁二酸二甲酯(Dimethyl succinate)是一种常见的有机化合物,化学式为C₆H₁₀O₄。它属于酯类化合物,是由丁二酸与甲醇在催化剂作用下发生酯化反应生成的产物。该化合物广泛应用于化工、医药和香料行业中,具有良好的溶解性和稳定性。
丁二酸二甲酯在常温下为无色液体,具有轻微的气味,可溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,但不溶于水。其分子结构中含有两个酯基团,使其在合成过程中具有较高的反应活性。在工业生产中,丁二酸二甲酯常作为重要的中间体,用于合成其他高附加值化学品。
此外,丁二酸二甲酯还被用作香料成分,赋予产品一定的香气特征。由于其良好的化学稳定性和较低的毒性,丁二酸二甲酯在食品添加剂和化妆品行业中也有一定应用。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 丁二酸二甲酯 |
| 英文名称 | Dimethyl succinate |
| 化学式 | C₆H₁₀O₄ |
| 分子量 | 约130.14 g/mol |
| 外观 | 无色液体 |
| 气味 | 轻微 |
| 溶解性 | 易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂;难溶于水 |
| 熔点 | -50°C 左右 |
| 沸点 | 约208°C(常压) |
| 应用领域 | 化工、医药、香料、食品添加剂、化妆品 |
| 合成方法 | 丁二酸与甲醇在催化剂作用下酯化反应 |
| 特点 | 化学稳定性好,反应活性高,低毒性 |
三、结语
丁二酸二甲酯作为一种多功能的有机化合物,在多个行业中发挥着重要作用。其良好的物理和化学性质使其成为一种理想的中间体和功能材料。随着对环保和安全要求的提高,未来对其绿色合成和高效应用的研究将进一步深化。
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