四川：“增5减3加3”绵安蛋鸡产业焕发新活力

　　2012年上半年全国畜禽产业普遍亏损。蛋鸡产业作为绵安新农村建设示范片的主导产业，安县在产品营销环节上寻找突破口，探索农产品新型营销模式，通过龙头企业和专合组织，采取增5减3加3的销售途径，销售利润增加20%以上，示范片蛋鸡产业焕发出新的活力。

　　“一手牵两头”，小鸡蛋进入大超市。

　　一是由企业与“红旗连锁”等大型超市签订合同，建立长期稳定的战略合作关系。此外，公司将养殖户鸡蛋实行统一分级包装，再进入超市进行销售，解决了农产品的品种、数量与市场需求不对接的问题。企社联动，生态蛋打进农贸市场。示范片内两家市级重点龙头企业和三家省市重点示范社实行联合经营，与成都五块石农贸市场、成都益民菜市、绵阳西郊农贸市场等建立长期合作关系，提供配送服务。二是“直通车”领路，鲜鸡蛋落脚居民区。在成都、绵阳、重庆等大中型城市的便民超市和社区便民服务店设立安县鸡蛋专售货架，配置专门配送车辆，真正实现产品从“田地”到“餐桌”的快速流通。三是基地护航，放心蛋入校企。通过标准化基地建设，保证产品质量安全，积极开展与成都、绵阳地区西南科技大学等大中专院校及九院、四川长虹电器股份有限公司等大型企(事)业单位等大宗消费客户的产销对接，实现订单生产。四是专销店铺路，好鸡蛋敲开百姓门。在大型居民集中区设立“安县农产品专销店”，全面销售、展示、宣传安县品牌，并通过专销店直接向客户提供上门配送服务。

　　通过五个销售渠道，商品流通的三个环节，中间的销售利润直接转移到养殖户和消费者手中，实现了我县蛋鸡养殖户三项增收：一是安县鸡蛋品牌得到大幅度提升，产品增值15%-20%；二是通过合作社直销二次返利，为农户返利9-12%；三是通过减少流通环节，减少中间费用15-20%，特别是鲜活农产品损耗率比传统流通环节下降10-15%，增强我县农产品市场竞争力及占有率。

　　截止今年上半年，示范片销售鸡蛋1.2万吨，销售额1.44亿元，其中采取五种直销模式1.18万吨，销售额1.42亿元，达到总销售额98%，因实现产品直销，销售环节减少，产品损耗降低，产品品牌提升，为蛋鸡农户节支增收0.38万元，养殖户户均增收6.5万元。

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