2026年1月13日养猪业重要信息汇总

2026-01-31 09:42:57 来源：新浪用户：苗卿环

📌 本文为历史内容整理发布，信息仅供参考，请以最新信息为准。

1月13日中国外三元猪价格稳中偏强

　　2026年1月12日，中国主流市场外三元大猪市场价格上涨，全国均价为12.81元/公斤，较昨日价格上涨0.74%。月初规模场出栏量有限，局部地区猪源供应趋紧，叠加市场看稳情绪较浓，共同推动猪价保持高位窄幅调整。随着规模场后续出栏逐步增量，若终端消费持续缺乏显著提振，市场供需格局将逐步转向宽松，市场下行压力仍大于上涨支撑，猪价或转入小幅回调。预计短期猪价延续窄幅震荡调整。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年1月12日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2026年1月12日中国外三元毛猪收购均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	12.43	12.33	0.81%	元/KG
	吉林省	12.13	12.17	-0.33%	元/KG
	黑龙江	12.21	12.15	0.49%	元/KG
华北	北京	12.88	12.91	-0.23%	元/KG
	天津	12.83	12.89	-0.47%	元/KG
	河北省	12.89	12.91	-0.15%	元/KG
	山西省	12.70	12.76	-0.47%	元/KG
	内蒙古	12.49	12.44	0.40%	元/KG
华东	上海市	13.52	13.49	0.22%	元/KG
	江苏省	13.45	13.40	0.37%	元/KG
	浙江省	13.50	13.52	-0.15%	元/KG
	安徽省	13.32	13.34	-0.15%	元/KG
	福建省	13.00	12.92	0.62%	元/KG
	山东省	13.20	13.25	-0.38%	元/KG
华中	河南省	12.88	12.91	-0.23%	元/KG
	湖北省	13.01	12.93	0.62%	元/KG
	湖南省	13.43	12.46	7.78%	元/KG
	江西省	12.70	12.60	0.79%	元/KG
华南	广东省	13.42	13.10	2.44%	元/KG
	海南省	13.69	13.69	0.00%	元/KG
	广西	12.21	12.00	1.75%	元/KG
西南	重庆	13.01	13.00	0.08%	元/KG
	四川省	13.03	13.07	-0.31%	元/KG
	贵州省	12.32	12.33	-0.08%	元/KG
	云南省	12.23	12.24	-0.08%	元/KG
西北	陕西省	12.57	12.56	0.08%	元/KG
	甘肃省	12.49	12.49	0.00%	元/KG
	宁夏	12.52	12.51	0.08%	元/KG
	新疆	11.51	11.46	0.44%	元/KG
全国		12.81	12.75	0.47%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

1月13日中国内三元猪价格稳中偏强

　　2026年1月12日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为12.42元/公斤，较昨天价格上涨0.23%。月初规模场出栏量有限，局部地区猪源供应趋紧，叠加市场看稳情绪较浓，共同推动猪价保持高位窄幅调整。随着规模场后续出栏逐步增量，若终端消费持续缺乏显著提振，市场供需格局将逐步转向宽松，市场下行压力仍大于上涨支撑，猪价或转入小幅回调。预计短期猪价延续窄幅震荡调整。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年1月12日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

2026年1月12日中国内三元毛猪收购均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	12.17	12.11	0.50%	元/KG
	吉林省	11.75	11.81	-0.51%	元/KG
	黑龙江	11.96	11.92	0.34%	元/KG
华北	北京	12.57	12.64	-0.55%	元/KG
	天津	12.41	12.53	-0.96%	元/KG
	河北省	12.48	12.54	-0.48%	元/KG
	山西省	12.31	12.41	-0.81%	元/KG
	内蒙古	12.11	12.08	0.25%	元/KG
华东	上海市	13.02	13.01	0.08%	元/KG
	江苏省	12.70	12.67	0.24%	元/KG
	浙江省	13.21	13.25	-0.30%	元/KG
	安徽省	12.94	12.99	-0.38%	元/KG
	福建省	12.24	12.19	0.41%	元/KG
	山东省	12.80	12.89	-0.70%	元/KG
华中	河南省	12.60	12.64	-0.32%	元/KG
	湖北省	12.71	12.68	0.24%	元/KG
	湖南省	13.05	12.10	7.85%	元/KG
	江西省	12.41	12.34	0.57%	元/KG
华南	广东省	12.67	12.37	2.43%	元/KG
	海南省	13.24	13.26	-0.15%	元/KG
	广西	11.81	11.65	1.37%	元/KG
西南	重庆	12.63	12.64	-0.08%	元/KG
	四川省	12.61	12.70	-0.71%	元/KG
	贵州省	11.92	11.95	-0.25%	元/KG
	云南省	11.82	11.89	-0.59%	元/KG
西北	陕西省	12.28	12.30	-0.16%	元/KG
	甘肃省	12.19	12.24	-0.41%	元/KG
	宁夏	12.24	12.25	-0.08%	元/KG
	新疆	11.19	11.17	0.18%	元/KG
全国		12.42	12.39	0.23%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

1月13日中国土杂猪价格稳中偏强

　　2026年1月12日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为12.04元每公斤，较昨天价格上涨0.49%。月初规模场出栏量有限，局部地区猪源供应趋紧，叠加市场看稳情绪较浓，共同推动猪价保持高位窄幅调整。随着规模场后续出栏逐步增量，若终端消费持续缺乏显著提振，市场供需格局将逐步转向宽松，市场下行压力仍大于上涨支撑，猪价或转入小幅回调。预计短期猪价延续窄幅震荡调整。预计近期猪价震荡回落。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年1月12日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2026年1月12日中国土杂毛猪收购均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	11.85	11.75	0.85%	元/KG
	吉林省	11.50	11.53	-0.26%	元/KG
	黑龙江	11.60	11.52	0.69%	元/KG
华北	北京	12.32	12.35	-0.24%	元/KG
	天津	12.06	12.12	-0.50%	元/KG
	河北省	12.11	12.15	-0.33%	元/KG
	山西省	12.04	12.11	-0.58%	元/KG
	内蒙古	11.75	11.70	0.43%	元/KG
华东	上海市	12.30	12.26	0.33%	元/KG
	江苏省	11.97	11.93	0.34%	元/KG
	浙江省	12.85	12.86	-0.08%	元/KG
	安徽省	12.51	12.54	-0.24%	元/KG
	福建省	11.97	11.90	0.59%	元/KG
	山东省	12.36	12.42	-0.48%	元/KG
华中	河南省	12.35	12.34	0.08%	元/KG
	湖北省	12.23	12.16	0.58%	元/KG
	湖南省	12.61	11.64	8.33%	元/KG
	江西省	12.13	12.02	0.92%	元/KG
华南	广东省	12.40	12.07	2.73%	元/KG
	海南省	12.40	12.07	2.73%	元/KG
	广西	11.55	11.36	1.67%	元/KG
西南	重庆	12.26	12.24	0.16%	元/KG
	四川省	12.13	12.19	-0.49%	元/KG
	贵州省	11.56	11.57	-0.09%	元/KG
	云南省	11.46	11.48	-0.17%	元/KG
西北	陕西省	11.90	11.88	0.17%	元/KG
	甘肃省	11.82	11.84	-0.17%	元/KG
	宁夏	11.88	11.87	0.08%	元/KG
	新疆	10.89	10.84	0.46%	元/KG
全国		12.04	11.98	0.49%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2026年1月13日中国商品大猪市场行情综述

　　2026年1月12日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格上涨，全国生猪出栏加权日均价12.70每公斤，较昨日价格上涨0.42%。月初规模场出栏量有限，局部地区猪源供应趋紧，叠加市场看稳情绪较浓，共同推动猪价保持高位窄幅调整。随着规模场后续出栏逐步增量，若终端消费持续缺乏显著提振，市场供需格局将逐步转向宽松，市场下行压力仍大于上涨支撑，猪价或转入小幅回调。预计短期猪价延续窄幅震荡调整。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均12.81元每公斤，较昨天价格上涨0.47%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价12.42元每公斤，较昨天价格上涨0.23%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价12.04元每公斤，较昨天价格上涨0.49%。

图表：2026年1月12日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

2026年1月12日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂）
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	12.36	12.27	0.75%	元/KG
	吉林省	12.03	12.08	-0.36%	元/KG
	黑龙江	12.14	12.08	0.47%	元/KG
华北	北京市	12.80	12.84	-0.30%	元/KG
	天津市	12.72	12.79	-0.57%	元/KG
	河北省	12.78	12.81	-0.23%	元/KG
	山西省	12.60	12.67	-0.54%	元/KG
	内蒙古	12.39	12.34	0.37%	元/KG
华东	上海市	13.38	13.35	0.20%	元/KG
	江苏省	13.25	13.20	0.34%	元/KG
	浙江省	13.42	13.44	-0.18%	元/KG
	安徽省	13.22	13.24	-0.20%	元/KG
	福建省	12.81	12.74	0.58%	元/KG
	山东省	13.09	13.15	-0.45%	元/KG
华中	河南省	12.81	12.84	-0.24%	元/KG
	湖北省	12.92	12.85	0.55%	元/KG
	湖南省	13.32	12.35	7.82%	元/KG
	江西省	12.62	12.52	0.76%	元/KG
华南	广东省	13.23	12.92	2.45%	元/KG
	海南省	13.23	12.92	2.45%	元/KG
	广西	12.07	11.87	1.66%	元/KG
西南	重庆	12.86	12.86	0.05%	元/KG
	四川省	12.89	12.94	-0.39%	元/KG
	贵州省	12.19	12.20	-0.12%	元/KG
	云南省	12.09	12.11	-0.20%	元/KG
西北	陕西省	12.49	12.49	0.03%	元/KG
	甘肃省	12.41	12.42	-0.09%	元/KG
	宁夏	12.44	12.44	0.05%	元/KG
	新疆	11.42	11.38	0.38%	元/KG
全国		12.70	12.65	0.42%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2026年1月13日中国仔猪价格统计

图表：2026年1月12日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2026年1月12日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	22.20	21.99	0.95%	元/KG
	吉林省	22.15	21.91	1.10%	元/KG
	黑龙江	22.16	21.95	0.96%	元/KG
华北	北京	23.97	23.78	0.80%	元/KG
	天津	23.98	23.79	0.80%	元/KG
	河北省	23.93	23.76	0.72%	元/KG
	山西省	23.92	23.76	0.67%	元/KG
	内蒙古	22.36	22.14	0.99%	元/KG
华东	江苏省	23.96	23.79	0.71%	元/KG
	浙江省	24.02	23.84	0.76%	元/KG
	安徽省	23.83	23.69	0.59%	元/KG
	福建省	24.16	23.89	1.13%	元/KG
	山东省	23.90	23.74	0.67%	元/KG
华中	河南省	23.88	23.67	0.89%	元/KG
	湖北省	24.03	23.87	0.67%	元/KG
	湖南省	23.92	23.75	0.72%	元/KG
	江西省	23.93	23.73	0.84%	元/KG
华南	广东省	24.65	24.42	0.94%	元/KG
华南	广西	24.89	24.80	0.36%	元/KG
西南	重庆	23.44	23.28	0.69%	元/KG
	四川省	23.60	23.42	0.77%	元/KG
	贵州省	23.44	23.27	0.73%	元/KG
	云南省	23.39	23.25	0.60%	元/KG
西北	陕西省	23.68	23.51	0.72%	元/KG
	甘肃省	23.84	23.69	0.63%	元/KG
	新疆	22.16	21.91	1.14%	元/KG
全国		23.70	23.52	0.78%	元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

一夜降温，猪价下跌“猛抬头”！

　　进入1月中旬，在国内生猪市场，自冬至后，受短时间内购销格局逆转，在集团猪企月度出栏计划完成，主流头部猪企控量，且，标猪报价偏低，二育中大猪短暂集中出栏后，猪场空栏比重增加，市场二育情绪转强！叠加，元旦节日烘托，南方猪肉腌腊支撑，国内猪价呈现“跳涨”的局面！

　　虽然，元旦后，购销格局变化，节日支撑不足，二育谨慎入场，且，部分养殖户逢高增量，猪价短暂下挫。好在，由于供应压力集中释放后，养殖端出栏节奏放假，虽然，需求承接有限，猪价延续温和偏强的走势，国内猪价重心偏强，标猪回升至12.69元/公斤，猪价基本回升至月初时的高位。　　然而，从生猪购销现状来看，猪价上涨后劲不足，市场“供需双低”的局面短暂或将变化，养殖端存在一定增量出栏的压力，进入1月中旬，猪价仍有偏弱的压力！　　从供应方面分析，众所周知，入冬后猪场疫病散发，且，南方气温下降不及预期，腌腊需求兑现孱弱，上月，市场出栏恐慌情绪弥漫，冬至前多方主体卖猪积极，产能集中释放！机构数据显示，上月，规模以上猪企出栏计划完成高达101.77%，超预期出栏！这缓解了市场供应压力，本月，集团猪企出栏计划调减近3%！尤其是，元月上旬，散户以及规模猪企出栏压力减轻，生猪出栏节奏相对缓慢，这对于市场存在支撑！　　然而，理性来看，1月份，国内适重生猪供应整体宽松，10个月前母猪存栏仍相当于正常保有量103%以上，供应压力存在！且，随着生猪育肥增重加快，市场中猪供应能力提升，进入中旬，集团猪企存在增量出栏现象，短暂猪价面临下行压力！　　从需求跟进了解，目前，消费市场处于季节性旺季，小寒节气到来，居民家庭猪肉购销回升！但是，由于市场缺乏节日气氛，且，南北地区，猪肉腌制高峰结束，居民户外就餐减少，消费需求缺乏增量，短暂，屠宰场开工率萎靡，市场承接能力不足！叠加，受标猪补栏价格回升，主流二育抄底积极性不足！　　由此分析，受市场多方变化，从基层反馈显示，养殖端出栏认卖现象增多，而猪肉购销以及二育支撑不足，猪价上涨或将承压，南北地区，猪价以波动偏弱为主！　　个人预估，元月中旬，市场以偏弱为主，但是，考虑到腊月在即，猪价下跌空间或将有限，底部支撑存在。预计，本月，国内标猪报价或盘整在12.2-12.8元/公斤上下，后市关注购销节奏的变化！　　从数据分析，在供需变化下，预计，1月13日，外三元瘦肉型标猪价格出栏均价在12.7元/公斤，上涨0.01元，南北市场以窄幅震荡为主，北方多地猪价承压下跌！

免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。如有侵权请联系删除！