butter
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【butter】总结：
Butter 是一种常见的乳制品，由牛奶中的脂肪制成，常用于烹饪和烘焙。它具有丰富的口感和香气，是许多菜肴的重要成分。不同种类的黄油在用途和风味上有所差异。
| 特性 | 内容 |
| 来源 | 牛奶脂肪 |
| 常见类型 | 无盐黄油、有盐黄油、发酵黄油 |
| 用途 | 烘焙、烹饪、涂抹面包 |
| 风味 | 丰富、香浓 |
| 营养成分 | 含脂肪、维生素A、D |
Butter 不仅提升食物味道，也增加口感层次。选择合适的黄油能为菜肴增添独特风味。
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